作为一名酒吧经理，其岗位职责是什么？以下是一则酒吧经理岗位职责，仅供各位酒吧经理参考。

　　(1)保证酒吧处于良好的工作状态和营业状态。

　　(2)正常供应各类酒水，制定销售计划。

　　(3)编排服务员（番禺服务员）工作岗位、时间表。

　　(4)根据需要调动、安排员工工作。

　　(5) 检查酒吧每日工作情况。

　　(6) 控制酒水成本，防止浪费，减少损耗。

　　(7) 处理客人的投诉，调解员工纠纷。

　　(8) 熟悉备类酒水的服务程序和酒水价格。
 

　　相关职位岗位职责：业务员岗位职责　　　　会计岗位职责