在历史上，玉石雕刻工艺技术又被称为琢玉、碾玉，近代和现代也有人称为玉器工艺。由于玉雕工艺品的种类很多、雕玉师傅制作方法不同。所以必须从不同的角度来介绍，才能更正确的了解和把握玉雕工艺的特点。那么雕玉师傅都会哪些技术呢？

      1.锯割：是雕玉工艺中最主要的作业方式之一。将大块的玉石割成若干块待用，要用割据；将形状不规则的玉石材料初步加工成一定造型，也要使用锯割。古代称玉雕为“琢玉”。工具主要为圆锯片、线锯。

       2.轮磨：是继续锯割出坯之后，运用高速旋转的轮装磨具对玉石粗坯进行更准确、更细致的造型刻画。工具主要形状为圆柱状，表面为金刚砂。

      3.擦磨：又叫磨平，是一种使玉器制品的细坯表面更加光洁、更加细腻、更加平整或光滑的作业方法。磨擦设备有许多种，最典型的结构是用于制作首饰用的磨擦机。

       4.砂磨：又叫精磨或去糙，是抛光前必须进行的准备工作。

       5.抛光：是对雕玉工艺品加工的最后作业。只用转速在400转以下的机器在雕玉上来回擦拭细腻的钻石粉。
 

       这种工艺的特点是要求制作者有较高的造型能力、富有创造性的构思能力和较高的艺术修养。而且是按题材种类进行专业分工，由此形成了雕玉人物制作工艺、雕玉鸟制作工艺、雕玉花卉制作工艺、雕玉兽制作工艺等。能通晓各种题材雕刻技艺的艺人很少见。
 

    下图为一雕玉工艺品：